SMMMILE Vegan Pop Festival : bon son, bon sens, bonne cuisine !

SMMMILE Vegan Pop Festival : bon son, bon sens, bonne cuisine !

En l'an 2016 après Jésus Christ le SMMMILE Vegan Pop Festival : bon son, bon sens, bonne cuisine ! Né, pour sa première édition, le 16 septembre 2016, « SMMMILE ...

Vegan-France.fr l’annuaire incontournable du web végétarien

Vegan-France.fr l’annuaire incontournable du web végétarien

Vegan-France.fr l'annuaire incontournable du web végétarien Nous sommes des utilisateurs réguliers de l'annuaire Vegan-France.fr sur lequel (en plus !) le blog les1001vies est ...

Voyager à Maurice tout en restant végétarien : yes we can!

Voyager à Maurice tout en restant végétarien : yes we can!

Voyager à Maurice tout en restant végétarien : yes we can! Des amis en partance pour l'Ile Maurice nous ont posé des questions sur le végétarisme là-bas. Mais nous, on ne connait p ...

La Petite Frawmagerie au pays des fromages d’Auvergne

La Petite Frawmagerie au pays des fromages d’Auvergne

Il y a quelques années, lorsque je tenais des tables d'informations sous le sigle Auvergne Végétarienne Attitude, j'avais décidé de me rendre à la foire Eco Biologique à Aurillac, ...

On vous dit tout sur l’arrivée de Bébé Veggie

On vous dit tout sur l’arrivée de Bébé Veggie

Nous avons découvert, avec le plaisir des grands parents que nous sommes, le livre "Bébé Veggie" aux Editions La Plage. Du coup on s’est dit que ce serait sympa de vous présenter c ...

En Thaïlande Christine nous présente Chiang Mai petit paradis végétarien

En Thaïlande Christine nous présente Chiang Mai petit paradis végétarien

Dans la sphère des "blogueuses veganes et  voyageuses" nous avons rencontré Christine qui a accepté de rédiger pour nous cet article depuis la Thaïlande. Blogueuse pour L ...

3 informations méconnues sur l’achat des billets d’avion

3 informations méconnues sur l’achat des billets d’avion

3 informations capitales que vous ignorez sur les billets d’avion Beaucoup de voyageurs ont déjà fait l’expérience de payer son billet d’avion plus cher que son voisin. Ce phénomèn ...

On a testé le livre de recette : Vegan super facile

Dans les premiers « outils » que nous nous sommes procurés en devenant végétariens puis vegans, il y avait des livres de recettes, beaucoup de livres de recettes… Autant vous dire que nous nous sommes vite constitué une vraie bibliothèque ! Ensuite, petit à petit, on a levé le pied. Et puis avec Internet, c’est tellement simple de trouver instantanément tout ce que l’on souhaite ! Un exe ...

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3 restos 3 blogs 3 coups de coeur

Lorsque nous avons l'occasion de "monter à la capitale" et que nous avons assez de temps, nous en profitons pour découvrir de nouveaux restaurants. Nous allons vous présenter ici un resto que nous connaissons depuis longtemps et deux petits nouveaux pour nous. Nous ne sommes pas des critiques culinaires! On vous indique des lieux que nous aimons, on vous donne notre avis, ensuite, à vous de vous faire votre ...

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Amérique du sud : végétarisme et restaurants à Mexico

Nous continuons notre exploration du végétarisme à travers le monde et nous avons demandé à Mireille H, du blog "Le tour du monde en 365 jours" de nous parler du Mexique. Le Mexique est connu pour être l’un des pays le plus carnivores de la planète. La plupart des spécialités gastronomiques nationales sont accompagnées de viande. Toutefois, il existe certains restaurants végétariens et végétaliens qui propo ...

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Le célèbre marché provençal de l’Isle sur la Sorgue

Vous connaissez la Provence? Ses parfums de lavande, ses champs d’olivier, ses paysages, ses pinèdes, ses garrigues, ses calanques et ses cigales? Avant de poser nos valises à Orange, en pays avignonnais, nous ne connaissions que très peu cette région de France. Aujourd’hui, nous sommes heureux de pouvoir en explorer les quatre coins et d’en découvrir les trésors. Le premier de ceux dont nous voulions vous ...

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Un Food Bike provençal et vegan nommé Obanyaki

C'est au festival d'Avignon que nous avons croisé le surprenant "Food Bike" de Laetitia et Ching Wei. Curieux, intrigués, nous avons voulu connaître leur histoire et nous leur avons donc posé quelques questions. Fiche d'identité Noms : Laetitia de La Brosse et Ching Wei Chang Nationalités : française et taïwanais Ages : 25 ans et 27 ans Domicile : itinérants dans le Vaucluse Activité : aide cuisinière et ch ...

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TripConnexion ou comment voyager en toute liberté!

Aujourd'hui, nous avons voulu vous faire découvrir une plateforme de voyage atypique : TripConnexion avec Guillaume Jorand et Bruno Lapeyre, leurs fondateurs Voyager est de plus en plus aisé, mais organiser son voyage sur mesure, selon ses envies, n’est pas forcément évident.   Entre les recherches, les envies de chacun, ses besoins, le fait de ne pas connaître son interlocuteur… On se retrouve souvent à fa ...

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Recette de burger vegan made in USA par Chloe Coscarelli

Notre fils Frédéric et sa compagne Tiphanie ont dernièrement traversé l'Atlantique pour un séjour aux Etats-Unis. Ils nous ont bien sûr fait part de leurs ressentis, de leurs découvertes et nous ont également rapporté, depuis New York, une super recette de burger vegan made in USA! Cette préparation est issue d'un livre de recettes végétaliennes, rédigé par la chef de cuisine américaine Chloe Coscarelli. Le ...

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Dernier jour à Singapour : de découvertes en amitié

MARINA BAY Mars 2015. Marina Bay et son « Merlion » (statut avec une tête de lion et un corps de poisson), symbolise le cœur historique de Singapour. Autrefois, les Singapouriens accostaient leurs jonques et déchargeaient les marchandises à l'embouchure de la rivière. Cette activité portuaire a permis de développer la ville au XIXème siècle. Par la suite, l'installation d’un barrage a transformé la baie en ...

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New York City, l’Amérique en mode vegan

New York City : un paradis du veganisme d’ici peu ! Quelle image définit la mieux New York ? On connaît cette ville sous de multiples visages. Le royaume incontesté du Fast-food... peut-être ! En rapport à ce sujet, et aussi contradictoire que cela puisse paraître, aujourd’hui, New York City, à l’instar des plus grandes villes dans le monde d’ailleurs, va dans une direction où il sera dans peu de temps une ...

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Omero Marongiu Perria, islam et végétarisme

Omero, quel est votre parcours? Je suis un être humain âgé de 46 ans, arrivé à la vie sur la terre des Ch'tis après l'émigration de mes parents de la Sardaigne vers les mines du Nord, dans lesquelles mon papa fera toute sa carrière. Dernier de sept enfants, j'ai fait un petit bout de chemin qui m'a conduit, quinze ans après avoir obtenu le baccalauréat en 1987, à soutenir ma thèse de doctorat en sociologie ...

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