Un jour, en Avignon, j’ai eu l’heureuse surprise de pouvoir déguster des pâtisseries veganes à l’occasion d’une action L214. C’était bon, c’était beau et je me suis régalé! Les gâteaux n’avaient rien à envier à ceux que l’on voit dans les vitrines des grands pâtissiers. Sur une boite j’ai vu un autocollant : La Licorne […]
Surfer sur le web offre parfois de bien belles surprises. En cherchant un traiteur vegan en Provence j’ai découvert le site Laure in Provence. Je me suis frotté les yeux deux ou trois fois avant de me rendre compte que je n’étais pas en train de rêver. En cette contrée historique des Templiers et de […]
Les adresses véganes préférées de Thibaud du blog Bonjour Barcelone .
Tendance Crue : vegan raw food in Provence! « Tendance Crue », c’est quoi? C’est un restaurant Bio qui propose à sa carte toute la richesse et la variété de la cuisine crue vegan! Ordinaire? Oui, presque… Aujourd’hui, en France, l’alimentation vegan n’est plus tabou et les ouvertures de restaurants se multiplient, même en province. Par contre, […]
Voyager en Thaïlande en étant végétarien ou végétalien Lors de notre périple asiatique, nous n’avons pas pu nous rendre en Thaïlande. Malgré tout, vous êtes nombreux parmi nos lecteurs et nos amis à nous parler régulièrement de ce pays. Nous avons donc décidé de publier un court article rédigé par VoyagEva, pour les1001vies, grâce à […]
Le blog les1001vies est né de notre rencontre avec Bali, celle qu’on appelle communément « l’Ile des Dieux ». Après tous les merveilleux instants que nous avons vécus avec nos amis balinais et expatriés, je ne pensais pas avoir à rédiger un jour cet appel au secours puisque les dieux se sont fâchés tout rouge […]
Irène Grosjean, naturopathe et coach en alimentation vivante La première fois que nous avons entendu parler d’ Irène Grosjean, nous habitions à Bali. Nous suivions ses vidéos sur Internet avec grand intérêt. Depuis ce coin du monde, surnommé « l’Isle des dieux », nous découvrions l’alimentation vivante et les restaurants vegan à Ubud, Kerobokan, Seminyak… De retour […]
Je m’appelle Fred Evrard, je suis français, 44 ans, professeur d’Arts Martiaux et fondateur du style Kali Majapahit qui est pratiqué et enseigné dans le monde entier avec entre autre des écoles à Singapour, au Japon, aux USA, en Allemagne, en Nouvelle Zélande, en Belgique, en Finlande, en France, en Malaisie, en Inde, etc… Bonjour […]
En France, depuis 5 ans, il existe un endroit où chaque été un camping accueille toute une clientèle en pension complète avec des repas 100% vegan : le Vegan Surf Camp. Incroyable mais vrai, un truc de ouf ! Signe parmi de nombreux autres de la progression constante du végétarisme et du véganisme dans notre pays depuis […]
Au centre France, en pays Solognot, dans le Loir et Cher, se trouve la ferme de Sainte Marthe. C’est un lieu particulier à la fois hors du temps et pourtant novateur. Une sorte d’oasis où l’on peut se connecter ou se reconnecter avec la terre, avec soi-même, loin du tourbillon consumériste de nos sociétés modernes. […]