Signe que les temps change, il n’est plus si rare de dénicher des professionnels de la restauration qui intègrent des recettes véganes à leur carte habituelle. Noémie Mehl, cheffe pâtissière, de retour en France après un séjour au Canada, a souhaité inscrire à sa gamme « Les Recettes de Noémie », des gourmandises sans oeufs ni produits … Lire la suite de On a déniché des pâtisseries véganes en Ariège