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Végétarisme et restaurants à Sydney

Végétarisme et restaurants à Sydney Les australiens Les australiens sont réputés comme étant de gros mangeurs de viande, amateurs de barbecue, grillades, steaks saignants et autres morceaux de chairs. C'est ce que nous avons pu effectivement parfois constater. A Bali, par exemple, ils sont considérés comme de tels fêtards invétérés, sans scrupule ni vergogne, que le seul fait de parler d'un quartier, d'un é ...

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Découverte de l’Australie : quoi faire à Sydney

Quoi faire à Sydney les premiers jours Découvrez ce que nous avons fait dès les premiers jours de notre arrivée à Sydney en lisant l'article "Sydney, Océanie, la terre promise de l’Océan indien". Si vous avez la chance d'être logés, comme nous dans le secteur de Pyrmont, vous serez idéalement situés à proximité du Sydney Harbour Bridge. Vous serez à deux pas du quartier animé de Darling Harbour où vous pour ...

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A Bali, Hervé Berbille, spécialiste, passionné, parle du soja

Mardi 6 janvier 2015. Bonjour Hervé, cette interview est surtout celle du soja... mais peux-tu te présenter aux lecteurs du blog? Je suis ingénieur en agroalimentaire de formation, cursus initial complété par une formation en ethno-pharmacologie. J'ai exercé la majeure partie de ma carrière professionnelle comme directeur de recherche & développement dans l'industrie agroalimentaire. Je t'ai rencontré, ...

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Rizière et cocotier : le grenier balinais

Rizière et cocotier : le grenier balinais Rizière et cocotier Si Bali n'est pas, seulement, une île sur laquelle les vacanciers séjournent pour profiter uniquement des cocotiers, c'est en grande partie en raison de ses magnifiques territoires et notamment de ses rizières en terrasses. Elles sont célèbres de part le monde entier pour leur beauté, leur conception, leur "architecture" mais également pour le sy ...

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Bons plans détente à Bali, le paradis des massages

Les massages traditionnels Si le "Pijat" (massage traditionnel balinais) est autant réputé c'est qu'il n'est pas seulement un massage bien-être. Il est également reconnu pour son effet revitalisant, pour équilibrer les flux énergétiques, pour détendre les tensions musculaires, soigner les douleurs lombaires et les migraines, le mal de dos, évacuer la fatigue et le stress, contribuer à la perte de poids, agi ...

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Widhi, interview d’un hindou dans la ville

Widhi, interview d'un hindou dans la ville    Nom             : I Made Widhiantara Nationalité  : Indonésienne Âge             : 41 ans Adresse      : Tabanan. Bali. Indonésie Profession : Assistant Personnel Passion(s) : voyager Situation   : célibataire et sans enfants . Nous avons rencontré Widhi sur les réseaux sociaux, à notre arrivée à Bali et nous avons rapidement sympathisé. Il n'est pas t ...

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De la Californie à Bali : un couple marseillais globe trotter

  Nom Gaelle Turquoisine Nationalité Française Age 33 ans Situation mariée depuis 9 ans Enfant 1 garçon de 15 mois Domicile Ubud, Bali, Indonésie Activité chercheuse en Neurosciences Passions : la sagesse du Tao Te King Nom Vincent Gimeno Nationalité Français et citoyen du monde Age 33 ans Situation marié depuis 9 ans Enfant 1 garçon de 15 mois Domicile Ubud, Bali, Indonésie Activité entrepreneur Passi ...

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Vivre autrement : pourquoi être vegan? Par tendresse, Bordel!

Vivre autrement : pourquoi être vegan? Par tendresse, Bordel!4 avril 2013. Pourquoi être vegan? : une urgente évidence Il existe, aux yeux du grand public, de nombreuses raisons s'imposant comme une urgente évidence d'adopter un régime végétarien/vegan. De plus en plus d'auteurs fournissent une littérature détaillée sur le sujet en traitant souvent, chacun avec leur expertise, une thématique spécifique. Int ...

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Différence entre végétarien, vegan, végétalien : tout savoir!

Pour nous, végétarisme, est un mot du langage commun, un terme générique désignant une pratique alimentaire qui consiste à exclure de sa nourriture tout produit animal. Certaines personnes considèrent que "les sous-produits animaux", constitués principalement par l'ensemble des produits laitiers et des œufs, peuvent être consommés dans ce régime sans viande. C’est pourquoi l'appellation "végétalisme" est ut ...

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Janice, une grosse dose d’héroïne pour les animaux de Bali

Janice, une grosse dose d'héroïne pour les animaux de Bali Samedi 30 août 2014. Janice est une figure emblématique de Bali en raison de l'énorme travail qu'elle réalise depuis des années avec ses équipes de l'association BAWA (Association pour le bien-être des animaux de Bali). Bien sûr vous avez compris que lorsque nous parlons de dose d'héroïne nous parlons de dose de courage... Nous avons consacré un art ...

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