Il y a quelques années nous avons été accueillis dans la Maison d’Hôtes vegan de chez Catherine, à Marrakech. Ne la cherchez pas, Catherine est depuis rentrée en France. Nous avions passé un excellent séjour et ...

En France, les entreprises véganes se développent sur un marché qui progresse à 2 chiffres… Le secteur touristique n’échappe pas à la tendance. On voit de plus en plus d’adresses de restaurants, d’établissement ...

On a testé le fameux steak Beyond Meat à Saint Rémy de Provence. Vous connaissez le steak Beyond Meat ? C’est à priori « the best » substitut végétal à base de plante. Il ressemble à s’y méprendre, autant en te ...

3 bons tuyaux de Quentin Pakiry pour monétiser son blog de voyage. Un blog peut devenir un bon moyen de gagner de l’argent. ...

Furahaa Break un restaurant Bio Vegan qui créé du lien et qui fait du bien! Burgers, steaks de patate douce, fromage végétal, salade, pâtisseries véganes. ...

Plutôt que de "vous la raconter" (la belle histoire d'Olivier), je me suis dit qu'il serait bien mieux placé pour le faire lui-même! Alors voilà, on lui laisse les clefs de la boutique...  Bonjour les1001v ...

En 2014, faisant suite à notre rencontre à Bali avec Peter McIntosh et son épouse je publiais un premier article au sujet des Pyramides de Chi. A l’époque c’était un projet qui commençait à prendre forme et à s ...

Il est de coutume, à chaque début de nouvelle année calendaire de « souhaiter ses bons vœux » à ses proches, à sa famille, à ses amis et depuis l’avènement d’Internet, à tout son carnet d’adresse virt ...

Mercredi 10 octobre 2018, il est 21h30 lorsque je débarque à nouveau à Denpasar, 3 ans et demi après l’avoir quitté. « Saya kembali » sur l’île des dieux... Je suis attendu et chaleureusement accueilli à l’aéro ...

La forte connotation catastrophique du terme d’effondrement pose d’emblée la difficulté à vouloir s’interroger sur le sujet. D’autant plus que, lorsqu’on commence à s’informer sur l’effondrement, on est vite te ...